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cuisine historique

traiteur historique - spécialiste cuisine au feu de bois -

"Les passions sont comme les vents qui enflent les voiles d'un navire, elles le submergent quelquefois, mais sans elles il ne pourrait voguer"

La cuisine historique est une passion, traiteur en cuisson au feu de bois, un métier, une folie, un dur labeur, mais largement récompensé par le sourire des voyageurs du temps.

Casse-croûtes et goûters - confiture de betterave - confiture de carotte-gingembre - Confiture de cerise au kirsch - confiture de cerise canada - confiture de châtaigne - confiture de coing - confiture de pêche de vigne - coulis de fraise - Cuisine Gauloise - Cuisine Médiévale - Cuisine Mousquetaire - Cuisine Pirate - Cuisine romaine